De belangrijkste taak van het vogelverzorgingscentrum is niet de vrije-vluchtshow. Het dagelijkse werk van het particuliere initiatief speelt zich af op de achtergrond. Zoals de naam al zegt, heeft het centrum namelijk de taak om wilde vogels op te nemen en ze te verzorgen. Als er gewonde of hulpbehoevende dieren in Zuid-Tirol worden gevonden, worden Florian, Willy en de andere medewerkers van Gufyland ingeschakeld. Zij verzorgen de dieren totdat ze weer gezond zijn en laten ze later, zo mogelijk, weer vrij in de natuur. De gunstige ligging van het verzorgingscentrum biedt optimale klimatologische voorwaarden om zorg te dragen voor de gewonde wilde vogels.
Jaarlijks worden er ca. 250 van deze dieren naar Gufyland gebracht. Ongeveer de helft kan na genezing weer worden vrijgelaten. Als de dieren niet meer kunnen vliegen of zelfstandig in de natuur overleven, mogen ze in het centrum blijven, in een van de 24 ruime, speciale volières op een terrein van ca. 9.000 vierkante meter. Tijdens een 300 meter lange rondwandeling kunnen bezoekers de dieren in de volières bekijken en op tien grote borden interessante feiten over deze majestueuze inheemse vogelsoorten lezen.
Wie een vrije vlucht-demonstratie in Gufyland bijwoont, moet beslist een bezoek in Kasteel Tirol inplannen. Dit bevindt zich pal boven het vogelcentrum. Het kasteel was ooit de stamburcht van de graven van Tirol en de wieg van het graafschap Tirol. Evenals in het Zuid-Tiroolse nationale museum voor cultuur- en regionale geschiedenis zijn hier regelmatig wisselende kunsttentoonstellingen te zien. Voor wie de rust zoekt, is de binnenplaats de ideale plek. Daar, bij de shop en het café kunt u in de schaduw van de bomen en bij het geluid van het water in de watertrog gewoon relaxen of een boek lezen. Vanuit het kasteel kunt u bovendien genieten van een adembenemend uitzicht op Merano/Meran en het Zuid-Tiroolse berglandschap.