Ravanello - "Rettich" con scaglie di parmigiano ed olio d'oliva
Per una merenda salutare
5 Min
Cottura
Ingredienti
Per 4 persone
1 ravanello bianco
Parmigiano
Sale
Pepe nero e rosso
Olio d'oliva
1 ravanello bianco
Parmigiano
Sale
Pepe nero e rosso
Olio d'oliva
Preparazione
Lavare ed affettare finemente il ravanello. Cospargere il parmigiano a scaglie sottili. Condire con sale, pepe ed olio d'oliva per un sapore alpino-mediterraneo.
CONSIGLIO: ha anche un sapore delizioso con olio di nocciola oppure di spezie al posto dell'olio d'oliva.
CONSIGLIO: ha anche un sapore delizioso con olio di nocciola oppure di spezie al posto dell'olio d'oliva.
Una ricetta di: Associazione turistica Parcines
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