Kastanien Tiramisù (Keschn Tiramisù)

Für 4 Personen

1 Eigelb
1 Ei
30 g Zucker
250 g Mascarpone
50 ml geschlagene Sahne
50 g Kastaniencreme (Kastanienmarmelade)
Löffelbiskuits

Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker im Wasserbad aufschlagen und mit dem Mascarpone zu einer Creme rühren. Die geschlagene Sahne unterheben.
Im Glas die Mascarpone-Creme, die in Milch kurz getränkten Löffelbiskuits und die Kastaniencreme abwechselnd schichten.
Für ca. 2 Stunden kühlstellen und servieren.

Unser Tipp
schmeckt auch lecker mit Apfelmus anstelle der Kastaniencreme.