Kulinarisches Frühlingserwachen am Tschögglberg

Im Frühling lockt der Tschögglberg mit kulinarischen Köstlichkeiten auf der Bozner Sunnseit’n! Die teilnehmenden Betriebe tischen dabei ein variantenreiches Menü an Köstlichkeiten auf, sodass jeder Besucher sein Lieblingsessen und seinen bevorzugten Betrieb findet.

Teilnehmende Betriebe:

Gasthof zum Hirschen, Jenesien
Thema: Lecker leichte Frühlingsgerichte und Fohlenspezialitäten aus der Südtiroler Gasthausküche
Tel. +39 0471 354 195, Mittwoch & Donnerstag Ruhetag

Luis & die Buabm, Jenesien
Thema: Feinste Kräuter und Öle
Tel. +39 0471 354 138, Dienstag Ruhetag

Berggasthof Lanzenschuster, Jenesien/Flaas
Thema: Genuss aus der Natur: Aromatische Wildkräuter und hofeigenes Fleisch
Tel. +39 0471 340 012, Montag Ruhetag

Hofschank Wietererhof
Thema: Terlaner Spargel
Tel. +39 338 502 5846, nur mittags geöffnet, Ruhetag Montag und Dienstag

Gasthof Waldbichl, Vöran
Thema: Wilde Kräuter treffen auf wilde Frauen
Tel. +39 0473 278 113, abends nur mit Reservierung, Ruhetag Donnerstag

Hotel Restaurant Alber
Thema: Terlaner Spargel trifft Wieser Rind
Tel. +39 0473 278 245, Donnerstag bis Sonntag Mittag geöffnet