Wie kiest voor een pension in het Passeiertal, mag zich verheugen op de bekende, hartelijke Zuid-Tiroler gastvrijheid. Veel van de kleine pensions in het Passeiertal worden nog steeds gerund door families waarin de gastvrouw zelf het eten klaarmaakt en haar gasten met lekkere gerechten uit de Zuid-Tiroler keuken of de Bauernkuchl (boeren keuken) verwent. De gastheer zorgt meestal voor het huis en de tuin, maakt graag een praatje met u of geeft u desgevraagd wandeltips. De meeste pensions in het Passeiertal beschikken over een ruime ontbijtkamer waarin u ’s morgens van een uitgebreid ontbijt kunt genieten, een gezellig stube, maar ook over een sauna en een tuin. Vaak liggen de pensions in het Passeiertal op een rustige locatie met panoramisch uitzicht.