Smaken van de Boerderij
26 april 2025

Smaken van de Boerderij – een feest voor de zintuigen

Een culinaire reis door de beste streekproducten van Lana

De geur van verse kruiden, de smaken van Zuid-Tirol op je tong en het levendige geroezemoes om je heen – op 26 april 2025 verandert Smaken van de Boerderij het hart van Lana in een waar festijn van traditie en smaak.

Van 9.00 tot 17.00 uur presenteren meer dan 50 standhouders – van lokale boeren tot creatieve restaurateurs – hun beste huisgemaakte specialiteiten in het autovrije centrum. Uitmuntende kwaliteit en absolute versheid komen samen in een perfecte voorjaarsbeleving: van lichte gerechten en verfijnde wijnen tot verrassende creaties met wilde kruiden, geïnspireerd door zowel traditionele als vernieuwende recepten.

Het evenement vindt plaats bij alle weersomstandigheden.
Midden in het feestgedruis, tussen geurige lekkernijen en gezellig samenzijn, zorgt een rondtrekkende band voor levendige klanken – hier een moment, daar het volgende, altijd midden in de sfeer.
Authentieke producten en prachtig vervaardigd handwerk van Zuid-Tiroolse boerderijen nodigen bezoekers uit om te ontdekken en te bewonderen. Kwaliteit, versheid en transparantie staan hierbij centraal – gegarandeerd door "Roter Hahn," het vertrouwde kwaliteitslabel van de Zuid-Tiroolse Boerenbond. Op de achtergrond werkt de Zuid-Tiroolse coöperatie "Bioland" aan duurzame landbouw en een toekomst om naar uit te kijken.

Ook de eetkraampjes betoveren met creatieve lentegerechten en specialiteiten met wilde kruiden – vakkundig gecombineerd, zowel traditioneel als modern. De biermaaksters uit het Ultental en het mannenkoor van Lana verrijken het culinaire aanbod, vergezeld van verfijnde Zuid-Tiroolse wijnen.

Op deze genietdag ervaren bezoekers niet alleen de hoogste kwaliteit, maar duiken ze ook in de authentieke, agrarische productwereld van Zuid-Tirol.
 

Het overzichtsplan