Inspirations
Places to Experience
Vacation planning in Merano and Environs
de
//
it
//
en
//
nl
Actieve vakantie
more
Wandelingen & bergtochten
more
//
Themaroutes & promenades
//
Wandelpaden
//
Meraner Höhenweg
//
Spronser Seen
//
Bergtochten
//
Waalwege
//
Vertikaal vervoer
//
Hutten
Sport & recreatie
more
//
Zwemmen
//
Tennis & Beachvolleybal
//
Paragliding
//
Fietsen
//
Minigolf
//
Kegelbaan
Gezinsvakantie
more
//
Wandelen met kinderen
//
Uitstapjes
//
Burglehenpark
Winter vakantie
more
//
Skigebieden
//
Skitochten
//
Langlaufen
//
Sneeuwschoenwandelen
//
Winterwandelen
//
Rodelen
//
Schaatsen
Alpine tour to the Spronser Seen lakes
Meraner Höhenweg bij Dorf Tirol
sluit venster
Natuur & Cultuur
more
Bezienswaardigheden
more
//
Kasteel Schloss Tirol
//
Kasteel Brunnenburg
//
Vogelopvangcentrum
//
Kerken
//
Attracties
//
St. Peter in Tirolo
Evenementen
more
//
Top Events
//
Evenementenkalender
Land & mensen
more
//
Muthof-boerderijen (Muthöfe)
//
Geschiedenis & traditie
//
De kuurstad Merano
Lente in Dorf Tirol
Kasteel Schloss Tirol
Catalogussen bestellen
sluit venster
Eten & drinken
more
Zuid-Tiroler keuken
more
//
Restaurants
//
Berghutten
//
Producten uit Zuid-Tirol
//
Törggelen
Wijn
more
//
Wijngebieden
//
De wijnroute in Tirolo
Echte kwaliteit bij de berg
more
//
Deelnemende bedrijven
//
Tochten
Restaurants
Echte kwaliteit op de berg in Tirolo
Accommodaties en Tirolo
sluit venster
Informatie & service
more
Shopping
Informatie
more
//
De reis naar Zuid-Tirol
//
Openbaar vervoer
//
Voordeelkaarten
//
Contact & openingstijden
Weer & Webcams
more
//
Weer
//
Webcams
Interactieve
more
//
Nieuwsbrief
//
Apps
//
Interactieve kaart
//
360° Panoramen
//
Filmpjes en andere beelden
Service
more
//
Catalogussen bestellen
//
FAQ
//
Toegankelijk reizen
//
Partnerbedrijven
sluit venster
Hotels/accommodatie
more
Zoek accommodatie
Aankomst
Vertrek
Apartments or rooms
Room
Apartment
Campsites
Adults
0
1
2
3
4
5
Children
0
1
2
3
<1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18+
<1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18+
<1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18+
<1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18+
start zoeken
Hotels/accommodatie
//
Vakantie-aanvragen
//
Zoek & boek
//
Alle accommodaties
//
Hotel
//
Gasthof
//
Pension
//
Vakantiewoning
//
Bed & Breakfast
//
Vakantie op de boerderij
//
Bergpensions
//
Camping
Inspirations
Places to Experience
Vacation planning in Merano and Environs
de
//
it
//
en
//
nl
Weer
Webcams
zurück
Dorf Tirol
Verlinkung Gastronomie
Gourmetrestaurant Castel finedining
At the Castel finedining restaurant, enjoyment is emphasised. Since 1992, Gerhard Wieser has been responsible for the ultimate culinary moments at Hotel Castel. This continuity has paid off, with the restaurant receiving multiple recognitions – including 2 stars from the Michelin Guide and 5 toques from the Gault Millau. At the finedining restaurant, the focus is always on the guest. Experience a unique evening of which you will long have positive memories! Along with his team, Gerhard Wieser turns the best, fresh ingredients – many of them from the region – into very special culinary experiences. To him, the truth lies on the plate; the true, clear taste stands before the aesthetic presentation of the dishes. To develop this essential taste, he experiments with and improves his technique uninterruptedly, thus revealing that he is a true tinkerer. Whether varied, sophisticated cooking techniques, current gourmet trends or new ingredients, he never gets tired of refining his art.
11 april 2024 - 17 november 2024
Geopend door
ma
di
wo
do
vr
za
zo
19:00 - 00:00
Warme keuken
19:00 - 21:00
Categorieën
Restaurant
Credit card
Credit card
Bank card/Maestro
Gourmet cuisine
Service
Handicapped accessible
Car parks
Free Wi-Fi
Seals of quality
Gault Millau
Guide l‘Espresso
Gambero Rosso
Feinschmecker
Aral gourmands' atlas
Varta guide
Alto Adige Wine Culture Award
Guide Michelin
Contact
Gourmetrestaurant Castel finedining
Vicolo dei Castagni, 18
39019
Tirolo/Dorf Tirol
info@hotel-castel.com
www.castelfinedining.com
T
+39 0473 923693
Was de inhoud nuttig voor u?
Ja
Nee
Hartelijk dank voor uw feedback!
Ik heb een specifieke vraag. Beantwoord me alstublieft in een e-mail.
E-mailadres
Jeg har lest personvernpolitikken og er enig.
.
Stuur
Dank u!