Il nostro caseificio BIO si trova sopra San Martino in Passiria, a 1000 metri di altitudine.
Trasformiamo il nostro latte biologico di capra e di vacca in diverse specialità di formaggio. I nostri prodotti possono essere acquistati direttamente presso il nostro maso o in vari negozi, come alla latteria di Lagundo o presso Specialità Pamer a San Leonardo. Su richiesta si effettuano anche visite guidate al maso con degustazione di formaggi.
Arrivando da Merano in direzione Val Passiria, Passo Rombo e Passo Giovo fino alla frazione Valclava (ca. 2 km primo di S. Martino) e da lì avanti sulla via Valclava.