Mettere tutti gli ingredienti insieme in una grande pentola e far sobbollire dolcemente per 20 minuti. Ogni tanto mescolare.
Filtrare attraverso un panno fine ed imbottigliare ancora caldo. Conservare in un luogo fresco e buio.
CONSIGLIO: aggiungere cubetti di ghiaccio, scorza di limone ed una foglia di menta per una rinfrescante bevanda estiva.
Una ricetta di: Associazione turistica Parcines