La storia della viticoltura del Trentino - Alto Adige

Si incontra con vini nuovi, da uve biologiche e da varietà resistenti

Ore 10.00 Castello Katzenzungen Prissiano/Tesimo:
La vite più antica della Regione: la sua storia, la varietà autoctona ed il suo vino

Ore 11.30 Tenuta Unterpeck nel centro di Prissiano
Degustazione di 16 vini da uve autoctone dell’Alto Adige e del Trentino in confronto con vini da uve resistenti PIWI
Bufet con prodotti e specialità dei contadini di Prissiano