Tagliare le mele in fette sottile e versare a gocce i pezzi con succo di limone.
Tagliare poi la pasta sfoglia in striscie di ca. 3 cm.
Mettere le mele sulla pasta sfoglia e arrotolarle fin'quando hanno la forma di un muffin e di una "rosa".
Mettere su una placca da forno e cuocere nel forno a ca. 200 gradi per ca. 30 minuti.
Quando sono finite spalmarle con una marmellata rossa (p.e. gelee di rose).
Buon esito - contadina Marlene del Kösslerhof a Nalles.