Dai primi anni 2000 Massimo Rocco propone la linea di prodotti contrassegnati dal marchio “Le Marchand de Sable 1983”, consistente in diversi elementi di origine vegetale (bacche, baccelli, legni, spezie, radici, cortecce, foglie, pigne, frutti essiccati) e minerale (sabbie di quarzo). Tutti questi prodotti vengono selezionati, setacciati ed aromatizzati con il metodo assolutamente innovativo dell’immersione temporanea in pregiati oli essenziali. Dopodiché essi vengono proposti all’acquisto nella forma semplice ma originale del “POT POURRI DESTRUTTURATO”, offrendo al pubblico l’opportunità di toccare, annusare e scegliere i vari elementi profumati per creare una composizione decorativa, seguendo il personale gusto estetico e la propria sensibilità olfattiva. Per l’evento Natalizio vengono proposte suggestive fragranze tipiche del periodo come la cannella con l’arancio, la vaniglia, lo zenzero, la verbena, il mandarino, il pino mugo, il cirmolo, la menta piperita, l’eucalipto ecc.