Vino & Culinaria
Immergetevi nella cultura vinicola altoatesina
Vino & Culinaria

Vino & Culinaria

Immergetevi nella cultura vinicola altoatesina

Immergetevi nel mondo della cultura vinicola di Marlengo, nel cuore dell'Alto Adige!
"Vino & Culinaria" promette momenti culinari d'eccellenza abbinati a vini pregiati delle aziende vinicole di Marlengo e della Cantina Merano, il tutto in un’atmosfera unica.
Per sei sabati sera, ristoranti selezionati a Marlengo vi invitano a serate gastronomiche speciali dedicate al vino.
Lasciatevi sorprendere da piatti raffinati e vini perfettamente abbinati, vivendo esperienze culinarie indimenticabili in una delle regioni più affascinanti dell'Alto Adige.

L'inizio di questa serie di eventi enogastronomici: il "WeinKulturFest" presso la piazza delle feste di Marlengo, il 29 maggio 2025 – una festa per tutti i sensi e un evento imperdibile nei dintorni di Merano!
31/05/2025 19:00 - 23:00 | + altre date

Vino e culinaria a Marlengo

L’appuntamento imperdibile ogni sabato dal 31 maggio all’21 giugno 2025 a Marlengo.

Anche quest'anno, buongustai e amanti del vino potranno vivere un’esperienza gastronomica d’eccezione! I ristoranti partecipanti – Rosemarie, Vinumgarten, La Maiena Meran Resort e Romantik Hotel Oberwirt – vi delizieranno con creazioni raffinate per serate indimenticabili. Lasciatevi incantare da piatti sofisticati, squisiti abbinamenti di vini e un’atmosfera accogliente.

Le date previste sono le seguenti:

Sabato, 31.05.2025 Ristorante La Maiena Merano Resort
Sabato, 07.06.2025 Ristorante Vinumgarten
Sabato, 14.06.2025 Ristorante Romantik Hotel Oberwirt
Sabato, 21/06/2025 Ristorante Pensione Rosemarie

Prenotate il vostro tavolo direttamente presso il ristorante di vostra scelta per una serata unica all’insegna di Vino & Culinaria 2025!
Su richiesta il sabato viene offerto un servizio navetta da Marlengo e dintorni.

Ulteriori informazioni contattate l’informazione Turistica di Marlengo al numero T 0473 447 147 oppure su www.cultura.vini.bz.it nonché presso i ristoranti partecipanti.
Date
31/05 - 21/06/2025 19:00 - 23:00
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marling_marlengo marling_marlengo 13 ore fa
marling_marlengo

Father's Day - let's celebrate all fathers! 💙
A big thank you to all fathers for everything they do for us - for the little and big things! 💪💚

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Harald Wisthaler

#marling #südtirol #meran #vatertag #genussmomente #marlengo #altoadige #southtyrol #visitsouttyrol #fatherday

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 24 ore fa
Marling - Marlengo

Was für ein Traumwetter! ☀️🌸

Frühlingstemperaturen laden zu einer gemütlichen Wanderung ein! 🚶🌿🌷

Unser Tipp für heute: Leichte Wanderung mit wunderschöner Aussicht am Marlinger Waalweg! 🌿🚶‍♀️

Vom Dorfzentrum Marling der Markierung 35 oder 35 B folgend hinauf zum Waalweg.🚶💧Von da aus begleitet von einer schönen Aussicht in in Richtung Lana. Vorbei am Gasthaus Waalheim (hier vorzeitiger Abstieg nach Marling möglich) bis zur Lebenbergerstraße. In etwa hundert Meter bergab, dann
links über die Mitterterzerstraße, vorbei an schönen Bauernhöfen, zurück nach Marling.🌷🌿

⌚ Gehzeit: ca. 2 1/2 Stunden
⛰️ Schwierigkeitsgrad: Leicht
⬆ Höhenunterschied: 110m
🅿 Parken: Im Zentrum von Marling könnt ihr kostenlos für 120 Minuten parken – ideal für den Start der Wanderung!🥰

Beginnt den Frühling mit einer entspannten Wanderung und genießt die Natur in vollen Zügen. 🌸

📸Terzer Armin

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marling_marlengo marling_marlengo 3 giorni fa
marling_marlengo

Spring is in the air in Merano! 🌸

The sun is shining, the flowers are in full bloom and the city invites you to take relaxing walks along the spa promenade, surrounded by bright colors and fresh spring air. Let yourself be enchanted by the beauty of the season and enjoy Merano at its best. 🚶‍♂️🌼🌞
Are you ready for a spring walk through Merano? 🌺🌼🌷

📸 IDM Südtirol-Alto Adige/Marion Lafogler

#marling #südtirol #meran #wandernsüdtirol #genussmomente #marlengo #altoadige #southtyrol #visitsouttyrol #visitmerano #springvibes

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marling_marlengo marling_marlengo 5 giorni fa
marling_marlengo

🍷 Winemaker Portrait: Erwin Eccli - Pardellerhof winery 🍇

Their wines are the result of genuine craftsmanship.
With attention to detail and a flair for quality, their craftsmanship is reflected in every drop.

🌱 Which grape varieties?
“We love all varieties!” Variety is our strength.
🍷 Must-try?
Pratellum - a wine that is unique every year. Sometimes from one, sometimes from several grape varieties, it can be produced using special processes or have special characteristics.
🌞 What makes Marling wine unique?
Marling wines combine ideal sun exposure, cool evening temperatures and mineral soils to create a fruity, lively and characterful interpretation of the South Tyrolean wine world.
✂️ Favorite job in the vineyard?
I love listening to podcasts while pruning and switching off from other commitments.
✨ Most exciting moment of the year?
The grape harvest - stressful, but also the best moment of the year. This is when the outcome of a year's hard work is decided. And finally, bottling - the moment when the result of all the hard work is ready.
💡 Advice for budding winemakers?
A winemaker needs specialist knowledge, passion and stamina, must keep an eye on quality, customers and the business, balance work and life - without forgetting their own self-care.

📸 Terzer Armin & Pardellerhof

#marling #südtirol #meran #suedtirolwein #Pardellerhof #qualitätsüdtirol #marlengo #altoadige #altoadigevini #southtyrol #visitsouttyrol #tastesouthtyrol #southtyrolwines #weingutpardellerhof

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 5 giorni fa
Marling - Marlengo

Der Frühling zieht langsam in Marling ein und mit ihm die Zeit für köstliche Frühlingsgerichte! 🌸🌷😋

Die milden Temperaturen und die wärmende Frühlingssonne laden zu einem Spaziergang ein und danach zu einer genussvollen Einkehr in einem unserer Restaurants. 🚶‍🌷 Auch auf den Speisekarten ist der Frühling bereits angekommen: Leichte, frische und schmackhafte Gerichte laden zum Genießen ein. 🌞🍽️

Lasst euch von den ersten warmen Sonnenstrahlen verwöhnen und erlebt kulinarische Genussmomente in den gemütlichen Gaststätten von Marling. 😊🍴

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Damian Pertoll

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