Le vigne della tenuta Haidenhof, frutto del lavoro di svariate generazioni, coprono un'area di 3,5 ha a 450 m di altitudine, su terreni in forte pendenza con esposizione sud-est. Il terreno sabbioso-argilloso e il clima mediterraneo conferiscono ai vini note inconfondibili e uno stile fruttato e corposo. Ogni vino rispecchia le caratteristiche del vitigno, del terreno di coltura, delle condizioni meteorologiche e del processo di vinificazione. Hannes, figlio del proprietario e capo cantiniere, è sempre lieto di presentare i propri nobili vini nell'ambito di degustazioni.