Weinbaugeschichte des Trentino-Südtirol

Begegnet neuen Trends: Weinen aus pilzresistenten und biologischen Trauben

10.00 Uhr Schloss Katzenzungen Prissian/Tisens:
Die älteste Rebe der Region: ihre Geschichte, die uralte autochthone Sorte und ihr Wein

11.30 Uhr Ansitz Unterpeck in Prissian-Zentrum:
Verkostung von 16 Weinen autochthoner Südtiroler und Trentiner Rebsorten im Vergleich mit Weinen aus pilzwiderstandsfähigen Sorten
Buffet von bäuerlichen hausgemachten Spezialitäten