Mmm… Mozzarella (Psairer Herbst)

Besichtigung der Hofkäserei Wegerhof mit Herstellung sowie Verkostung von Mozzarella und Wanderung nach St. Leonhard

Wie funktioniert die Herstellung eines köstlichen Mozzarellas? Bei einer Hofbesichtigung beim Wegerhof kannst du nicht nur einen Blick hinter die Kulissen werfen, sondern erfährst auch hautnah, wie das "weiße Gold" des Passeiertals zum geschmacksvollen Mozzarella veredelt wird. Im Anschluss dürfen wir diesen und weitere hofeigene Käsesorten verkosten bevor wir den Weg zurück nach St. Leonhard antreten.

Gehzeit: ca. 2,5 h | Höhenunterschied: ca. 700 m im Abstieg
Anfahrt
Erreichbar mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (Buslinie 239, 240 oder 241) - Haltestelle "Moos, Rathaus".
Parkmöglichkeiten vor Ort.
Mitzubringen
Den Temperaturen angemessene und gemütliche Bekleidung und Getränk für unterwegs.
Informationen zur Rückerstattung
Die Stornierung der gebuchten Leistung kann bis um 15:00 Uhr des Vortags getätigt werden.
Zusatzinfo
Die Führung und die Wanderung findet nur bei guter Witterung statt. Änderungen im Programm sind vorbehalten. Mitnahme von Tieren erlaubt.
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