Milch mit Zucker, Rosinen und Haselnüsse vermischen und über das Brot geben. Etwas weichen lassen, dann die geschälten, entkernten und kleingeschnittenen Äpfel untermischen. Die Masse in eine gebutterte und gebröselte Backform geben. Alle Zutaten für den Guss verquirlen und über die Masse gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.
Rezept: Biosüdtirol
Ein Rezept von: Biosüdtirol