Knackige Fakten zum Südtiroler Apfel Knackige Fakten zum Südtiroler Apfel
..in Südtirol jährlich so viele Äpfel geerntet werden, wie es Menschen auf der Erde gibt?
Jährlich reifen ca. 950.000 Tonnen Äpfel in Südtirol, das sind immerhin 50 % der italienischen und 10 % der europäischen Apfelernte!

...dass die gesamte Anbaufläche dreieinhalb Mal so groß, wie die Landeshauptstadt ist?

Oder so groß, wie 25.770 Fußballfelder. Beeindruckend, oder? Wer es ganz genau wissen will: 18.400 Hektar.

...dass die Bauern mit Marienkäfern und Vögeln "zusammenarbeiten"?

Beim integrierten Obstanbau sorgen die Bauern nämlich dafür, das natürliche Gleichgewicht ihrer Obstanlage zu erhalten. Sie schonen Nützlinge wie den Marienkäfer und Vögel und fördern ihre Ausbreitung durch gezielte ökologische Maßnahmen wie das Anbringen von Nistkästen. Die Nützlinge unterstützen den Bauern im Gegenzug auf natürliche Weise: der Marienkäfer ist z.B. bekannt dafür, großen Appetit auf Läuse zu haben.

...dass Sie viele weitere spannende Infos bei der Partschinser Apfelführung erfahren?
Jeden Freitag um 15.00 Uhr führt Bäuerin Christine Schönweger durch ihre Apfelwiesen. Genussvoll abgerundet wird der Spaziergang mit einer Apfelverkostung!

(Quelle Fakten: www.suedtirolerapfel.com)
Anna Götsch | 04.07.2020
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