Alle Zutaten zu einem klebrigen Teig verrühren, die Äpfel am Schluss unterheben. Nun mit angefeuchteten Händen, Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im auf 180° vorgeheizten Backrohr (Heißluft) für etwa 20 Minuten goldgelb backen.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
TIPP: Dazu passt auch Vanille-Eis und Schlagobers. Wer mag, kann auch Sultaninen in den Teig mischen.
Ein Rezept von: Tourismusverein Partschins