Die Zutaten für die Streusel in einer Schüssel zusammenmischen und mit den Händen zerbröseln. Derweil beiseitestellen.
Die Zutaten der Kuchenmasse bis auf die Kirschen mischen zu einem geschmeidigen Teig rühren. Die Kirschen zugeben und die Masse in eine gefettete Kuchenform geben.
Die Streusel darüberstreuen und im auf 170° Heißluft vorgeheizten Backofen für ca. 45 Minuten goldgelb backen.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
TIPP: Nach diesem Rezept kann man beliebig andere Früchte wie Pfirsiche, Äpfel oder Marillen verarbeiten.
Ein Rezept von: Tourismusverein Partschins