Partschinser Frischkäse-Aufstrich

Eine kleine g'sunde Marende

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10 Min

Koch-/Backzeit

Zutaten

Für 4 Personen

250 g Frischkäse
150 ml Sahne (geht auch Milch, wenn's leichter sein soll)
1 Bund feingehackte Petersilie
2 Frühlingszwiebeln oder 1/4 Stange Lauch klein gehackt
1/2 TL Cayennepfeffer
1/2 TL Paprikapulver
Kräutersalz

Zubereitung

Alles gut miteinander vermischen und abschmecken. Mit Tomatenstreifen und Lauchkringeln verzieren.
Schmeckt am besten auf vorgewärmten Vinschgauer Paarlbrot oder auf Schüttelbrot.

Ein Rezept von: Tourismusverein Partschins