Nirgendwo zeigt sich der kulturelle Reichtum der
Kurstadt als Schmelztiegel der Kulturen deutlicher als beim
Essen und Trinken in
Meran. In alpin-mediterraner Kulisse genießen Besucher einen
Aperitif mit italienischen Klassikern und Antipasti und anschließend typische
Südtiroler Gerichte.
Raffinierte und bodenständige, mediterrane und alpine Rezepte entwickelten sich zu einer eigenständigen kulinarischen Tradition. In Meran finden sich Michelin-Sterne
Restaurants genauso, wie einfache
Gasthöfe mit
regionaler und bäuerlicher Küche. Edle Tropfen aus den
Weinkellereien der Stadt begleiten das Essen. Elegante Konditoreien reihen sich an italienische Bars. Auf dem
Bauernmarkt verkaufen Landwirte
Produkte aus Meran und Umgebung und sind mit Tipps zu
Restaurants und Gerichten behilflich.