WeinKulturBotschafter 2021
Josef Reiterer
WeinKulturBotschafter 2021

WeinKulturBotschafter 2021

Josef Reiterer

WeinKulturBotschafter 2021: Josef Reiterer von Arunda Sekt

Josef Reiterer, Gründer der höchstgelegenen Sektkellerei Europas, Arunda, wurde 2021 als Südtiroler WeinKulturBotschafter ausgezeichnet. Diese Ehrung unterstreicht seinen enormen Beitrag zur Bereicherung und Stärkung der Südtiroler Weinkultur. Mit seinen innovativen Ansätzen und nachhaltigen Methoden hat Josef Reiterer maßgeblich dazu beigetragen, Südtirol als Sektregion international zu positionieren. Vorgeschlagen wurde er von Angelika Widmer, der ehemaligen Bürgermeisterin von Mölten, einer Gemeinde, die für ihren Qualitätsweinbau bekannt ist.

Arunda: Europas höchstgelegene Sektkellerei
Die Sektkellerei Arunda, auf über 1.200 Metern Höhe gelegen, ist ein Symbol für die Innovation und Leidenschaft, die Josef Reiterer in sein Handwerk einfließen lässt. Durch die besonderen klimatischen Bedingungen und das Streben nach Perfektion entsteht hier ein Sekt, der die Facetten der Südtiroler WeinKultur eindrucksvoll widerspiegelt. Die Kombination aus nachhaltiger Produktion und traditioneller Flaschengärung verleiht dem Arunda-Sekt seine herausragende Qualität.

Die Jury: Experten der Südtiroler WeinKultur

Walter Mairhofer, Koordinator der Arbeitsgruppe Wein, erklärte, dass Josef Reiterer sich mit seiner Innovationskraft und seinem nachhaltigen Engagement diese Auszeichnung mehr als verdient habe. Die Jury, bestehend aus renommierten Persönlichkeiten der Südtiroler Weinwelt, darunter auch Felix Lanpacher, Bürgermeister von Marling, lobte Reiterers Fähigkeit, die Weinkultur Südtirols um neue Facetten zu erweitern und sie weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt zu machen.

Besondere Auszeichnung für besondere Leistungen
Wie auch in den Jahren zuvor, wurde der Preisträger mit einer handunterzeichneten Karikatur des Künstlers Pepi Tischler geehrt. Diese übergab der letztjährige Preisträger, die Freien Weinbauern, vertreten durch Hannes Baumgartner und Thomas Rottensteiner. Ein Höhepunkt der Veranstaltung war die Laudatio auf Josef Reiterer, verfasst und vorgetragen von dem Weinjournalisten Sebastian Marseiler.

Feierliche Preisverleihung und kulinarische Genüsse
Die Preisverleihung fand in enger Zusammenarbeit mit dem Tourismusverein Marling und dessen Direktor Hannes Kofler statt. Dank der stimmungsvollen Fotoaufnahmen von Roland Strimmer wurde dieser besondere Abend auch visuell festgehalten. Den krönenden Abschluss bildete ein exquisiter kulinarischer Genuss, serviert von der Küchenbrigade des Hotel La Maiena Meran Resort der Familie Waldner, die mit ihren Kreationen die Gäste verzauberte.
Südtirols WeinKulturBotschafter 2021, Josef Reiterer – Arunda, bedankte sich mit einer Sektverkostung der besonderen Art für die Auszeichnung.
Der vierte WeinKulturBotschafter (nach Hans Terzer, Alois Lageder, Freie Weinbauern) lud die Jury und die Arbeitsgruppe Marlinger WeinKultur zu einem Abend, welcher der Sektkultur gewidmet war.

Reiterer zeigte das professionelle Öffnen einer Sektflasche, gab Tipps zur Verkostung und erzählte über die Geschichte des Sektes, speziell von Südtirol.
Als Präsident der Südtiroler Sektvereinigung gab er auch einen Einblick in diese Organisation. Auf gekonnt angenehme und unterhaltsame Art begeisterte er die Gäste und verriet so manches Geheimnis.

Bürgermeister Felix Lanpacher lobte die Initiative der Arbeitsgruppe Marlinger WeinKultur und bedankte sich beim Gastgeber Erhart Tutzer vom Plonerhof sowie Hannes Kofler, dem Geschäftsführer des Tourismusvereins Marling für die Unterstützung.
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🍷Winemaker portrait: Lukas Kapfinger - Hillepranter winery 🍇

His ancestors were already growing grapes at the Hillepranterhof. In 2021, Lukas took a new step: he began to process the grapes directly on the farm and market his wines independently.

🌱 Which grape varieties are grown? Sauvignon Blanc, Chardonnay, Vernatsch, Pinot Noir
🍷 Favorite variety? Pinot Noir - demanding, but that's what makes it so exciting.
🔥 Must-try? Pinot Noir - it reflects the special terroir of Marling.
🌞 What makes Marling wine unique? The climatic conditions: Morning sun and cool downslope winds in the evening and at night give the wines freshness and special aromas.
🍇 Favorite work in the vineyard? The grape harvest (wimmen)
✨ Most exciting moment of the year? The first tasting of the young wines - a special moment when you feel and taste for the first time what you have created over the year with so much dedication and hard work.

📸Weingut Hillepranter

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🌍 Internationaler Tag der Muttersprache 🌍

Südtirol ist sprachlich gesehen wie ein gutes Gericht: eine besondere Mischung aus einigen Zutaten! 🍲✨

🗣️ 69,4 % der Südtiroler sprechen Deutsch – eine Sprache mit alten germanischen Wurzeln, die sich hier seit Jahrhunderten gehalten hat.
🍝 26 % der Bevölkerung sprechen Italienisch – vor allem in den Städten wie Bozen und Meran hört man oft ein fröhliches „Ciao!“ oder „Buongiorno!“.
⛰️ 4,5 % sind Ladinischsprachige – sie bewahren eine Sprache, die direkt vom Volkslatein der Römer abstammt und in den Dolomiten zu Hause ist.

Doch das ist längst nicht alles: In fast jedem Tal gibt es eigene Dialekte! 😃 Ein Vinschger klingt anders als ein Pusterer, und wer in Bozen Deutsch spricht, wird sich über den Unterschied zum Ultner Dialekt wundern. Ladinisch hat je nach Tal eigene Varianten, und auch das Italienisch in Südtirol ist oft von Dialekten geprägt.

Südtirols Sprachlandschaft ist also nicht nur dreisprachig, sondern unglaublich vielfältig! Gibt es Wort, das euch besonders in Erinnerung geblieben ist? 😄

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 5 Tagen
Marling - Marlengo

🇩🇪 Jedes Jahr wird der Marlinger Waal wieder mit Wasser gespeist – aber wisst ihr, ab welchem Tag traditionell das Wasser fließt? 🤔
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🇮🇹 Ogni anno l’acqua torna a riempire il Waal di Marlengo – ma sapete da quale giorno tradizionalmente inizia a scorrere? 🤔

Scrivete le vostre ipotesi nei commenti! ⬇️

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 6 Tagen
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🍇 Von Holzstämmen zu edlen Tropfen – Das Weingut Gruberhof 🍇

Wusstet ihr, dass der Gruberhof ursprünglich ein Zwischenlager für Holzstämme war? Heute ist er ein Bio-Familienbetrieb, der mit viel Liebe Weine wie den PIWI Bronner, Souvignier gris und Rosé herstellt. Besonders spannend: Der erste Jahrgang wurde 2015 abgefüllt – ein Meilenstein! Der Gruberhof steht für Nachhaltigkeit und Tradition. 🌿
Habt ihr schon mal PIWI-Weine probiert?

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💖 Happy Valentine's Day! 💖
Today is all about the small, special moments with the people who mean the most to us. Spend the day of love with your loved ones and enjoy it!✨

📸Terzer Armin

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