Zwei Naturschutzgebiete umrahmen das Meraner Land. Im Norden liegt der Naturpark Texelgruppe, im Westen bildet das hintere Ultental das Tor zum Nationalpark Stilfser Joch. So finden passionierte Skitourengeher in Meran und den umliegenden Dörfern und Tälern ein weitläufiges Netz an Wegen und Trails in unberührter Natur.
Das hochalpine Passeiertal, das ursprüngliche Ultental und das schroffe Gletschergebiet Schnalstal bergen einige der schönsten Skitouren Südtirols. Zu den Klassikern gehören die Skitourenberge Hohe Weiße im Passeiertal, der Große Laugen am Gampenpass zum Deutschnonsberg und der Similaun im Schnalstal. Letzterer kann im Rahmen der geführten Ötzi Glacier Tour begangen werden.
Für eine Skitour in Südtirol herrschen zwischen Januar und Ende April beste Bedingungen.