Dal latte al formaggio

Visita del maso e caseificio Lenkhof

Durante la visita guidata della fattoria Lenkhof, imparerete tutti i tipi di fatti interessanti sul processo di produzione del formaggio e di altri prodotti caseari, così come la storia del maso Lenkhof.
Il giovane agricoltore Georg vi guiderà attraverso la stalla, i locali di lavorazione e di maturazione e vi parlerà dell'allevamento dei suoi animali.
Infine, potrete assaggiare i deliziosi prodotti artigianali fatti al maso.

Partecipanti: min. 5 persone – numero partecipanti limitato
Arrivo
Con i mezzi pubblici:
Linea Autobus n. 204 - fermata "Reithhof", a piedi fino al maso Lenkof (20 minuti).

In macchina:
Da Merano in direzione Avelengo. Seguire le indicazioni per Verano per ca. 5 chilometri, svoltare a sinistra verso Albergo Alpenrose e proseguire fino a Lenkhof.
Da Bolzano in direzione Terlano, proseguire per Verano e Avelengo. Svoltare a destra verso Albergo Alpenrose e proseguire fino al maso.
Parcheggio in loco.
Informazioni addizionali
Durante l'evento potranno essere effettuate riprese fotografiche e video a scopo di documentazione e promozione dell'evento e del territorio. Gli immagini potranno essere utilizzate e pubblicate su siti web, social network e media nel rispetto delle norme sulla protezione dei dati.
Date
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