Johanna Fischer è una dietologa e terapista alimentare giovane e motivata. Originaria di Parcines, si è laureata presso l'università di Vienna e ha proseguito la formazione presso l'istituto universitario Fachhochschule St. Pölten. Stabilitasi a Innsbruck per alcuni anni, ha lavorato presso cliniche universitarie, ospedali e centri di riabilitazione in tutto il Tirolo.
È esperta in materia di prevenzione e competente nel trattamento terapeutico delle patologie alimentari. Come membro di “ProActive Südtirol”, un team interdisciplinare di specialisti in scienze dell'alimentazione e dello sport ed esperti nel campo dell'attività fisica e dell'allenamento sportivo, aiuta gli iscritti ai corsi, organizzati in tutto l'Alto Adige, a condurre uno stile di vita salutare e proattivo.
Il suo credo: un'alimentazione sana ed equilibrata è la chiave per un maggiore benessere.