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Von der Milch zum Käse

Führung bei der Hofkäserei Lenkhof

Bei der Hofführung am Lenkhof erfährst du allerlei Interessantes über die einzelnen Produktionsschritte bei der Herstellung von Käse und anderen Milchprodukten sowie Geschichtliches über die Hofstelle selbst.
Dabei führt dich Jungbauer Georg durch den Stall, die Verarbeitungs- sowie Reiferäume und erzählt über die Haltung seiner Tiere.
Zum Schluss dürfen die hofeigenen Produkte natürlich verkostet werden.

Teilnehmerzahl: mind. 5 Personen, begrenzte Teilnehmerzahl

Anfahrt

Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln:
- Buslinie Nr. 204 - Haltestelle "Reithhof", zu Fuß bis Lenkhof (20 Minuten).

Mit dem Auto:
- Von Meran Richtung Hafling weiter Richtung Vöran. Der Straße ca. 5 Kilometer folgen und links abbiegen Richtung Gasthof Alpenrose. Der Straße folgen bis zum Lenkhof.
- Von Bozen Richtung Terlan, weiter bis Vöran und Richtung Hafling. Rechts abbiegen Richtung Gasthof Alpenrose und der Straße folgen bis zum Ziel.
Parkmöglichkeit vor Ort.

Zusatzinfo

Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.

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